Abóbora cozida com abóbora erva creme - vegetariano

Maio 30, 2017 zombiekiller9 14 Visualizações 0 Comentários
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Abóbora cozida com abóbora erva creme - vegetariano

Tempo

Tempo de preparação: 20 min.
Cozinhar ou assar tempo: 40 min.
Tempo de preparação Total: 1 hr.

Uma abóbora butternut cozido no forno, recheada com creme de leite e creme de abóbora e ervas para tomate cereja refogada, esta é uma ótima receita vegetariana para quem gosta de como esta abóbora.

Até agora, tenho sempre feito apenas a partir da sopa de abóbora, agora eu tenho bastante diferente preparou-o para a primeira vez e estou muito feliz!

A abóbora butternut enchido pode ser servido como aperitivo ou como prato principal.

É um método simples e rápido de preparar refeição.

Ingredientes

  • ½ abóbora butternut
  • ½ colher de chá de suco de alho
  • 200 g de creme de leite ou creme de leite
  • As ervas frescas, tive tomilho, cebolinha, alecrim, salsa
  • 1 colher de chá de caldo de legumes em pó
  • Azeite de oliva 2 colheres de chá
  • Sal, pimenta
  • Alho em pó
  • 1-2 tomates cereja punhado

Preparação

  • Primeiro de butternut abóbora lavados, cortados ao meio no sentido do comprimento e com uma colher as sementes removidas. Eu preparei uma metade da abóbora, com a outra metade espero que em breve tentou uma nova receita.
  • Bem Preaqueça o forno a 200 graus.
  • Caldo de legumes em pó e azeite são agitados juntos e pintado a abóbora-lo. Ele vem com seu próprio gosto, um pouco de purê de alho, algumas folhas de alecrim e tomilho agulhas, um pouco de pimenta e para dentro do forno por cerca de 30-40 minutos. Nesse meio tempo você pode preparar o creme para o enchimento e só os tomates cereja refogada:
  • Sour cream cream-erva: Costeleta de ervas frescas ou pequeno pequeno esfregar com os dedos, misture com o creme de leite / creme de leite e ½ colher de chá de alho purê, tempere com sal e pimenta.
  • Estufado tomates-cereja: Lave os tomates secos por um tempo e dar com cerca de 1 colher de chá de azeite de oliva em uma panela. Adicione sal e pimenta, alho em pó sobre dar algo alecrim e tomilho e cozinhe somente quando a abóbora sai do forno deixe ferver por cerca de 5-7 minutos.
  • Quando a polpa é mole, ele é removido do forno e cortar a partir do lado onde o buraco não é dos núcleos, uma pequena parte, trouxe a carne de abóbora e esmagado por uma prensa ou garfo. Este purê de abóbora vem ao creme de creme de ervas azeda. Temporada de novo e, em seguida, o creme é vertida para a Kürbisaushöhlung onde anteriormente as sementes estavam lá dentro.
  • Tudo bem causar juntos e desfrutar. A abóbora butternut pode ser cortado em fatias e por isso, se mais pessoas comer com, são bem repartido. Qualquer restante do creme de leite abóbora Kräutercreme ainda podem ser passados ​​separadamente.

Eu não posso imaginar muito bem, preparar o prato de forma mais acentuada. Mas a idéia veio a mim apenas quando o tribunal estava pronto. Então, quem é como picante, que toda a gente pode tentar. Na minha sopa de abóbora Eu sempre dou pimentão caiena ou misturas em pó que eu acho muito bom!

Um pão de alho licker ou salada fit fresco, muito bem fazê-lo.

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