Batatas rápidos

Setembro 26, 2017 zombiekiller9 0 Visualizações 0 Comentários
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Batatas rápidos

Ingredientes:

5 grandes, batatas cruas
4 ovos crus
200 g de bacon tiras
3 cebolas médias
2 dentes de alho
Óleo
Sal
Pimenta

Preparação:

Descasque as batatas e corte ao meio no sentido do comprimento. Em seguida, esfregue com um pepino ralador em fatias finas. Lave as batatas bem com água.

Descasque as cebolas e corte ao meio. Em seguida, as metades do corte a partir da raiz para a parte superior em cerca de 0,5 cm de espessura fatias.

Dentes de alho peles, reduzir pela metade e corte em fatias muito finas.

Corte o bacon em tiras finas.

Preparação:

Bacon, cebola e frite o alho marrom em óleo quente. Em seguida, adicione as fatias de batata bem drenados, adicione um pouco de óleo e frite até que até que estejam dourados.

Agora bata os ovos e adicione à panela.
A gosto sal e pimenta e frite até dourar todos.

Sirva:

Sirva com fatias de pepinos em conserva.

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