Tempo
Tempo de preparação: 20 min.
Cozinhar ou assar tempo: 5 min.
Tempo de cozimento total: 25 min.
Para o congestionamento de cenoura-maçã é necessário o seguinte:
Ingredientes
- 800 g de cenouras orgânicas
- 4-5 maçãs grandes tart
- 1 limão orgânico
- 1 punhado de passas para óptica
- 2: 1 Gelierzucker
Preparação
Cenouras e maçãs, descasque e finamente ralar, misturar um pouco de cenouras raladas e mais 500 g Apfelraspel, suco de um limão em apertado, ferver o açúcar jam, dobre passas lavadas e despeje em frascos preparados. Acabou!
Você pode querer variar o congestionamento e, adicionalmente, com Calvados ou licor de maçã, com pedaços de gengibre e / ou ser violento vagem de baunilha.
O congestionamento surgiu porque meu amigo gostava de "mastigar algo" quer e passou por congestionamentos não gosta do supermercado. É feito muito rapidamente, muito saboroso e também se encaixa ao lado de pães e pãezinhos para panquecas. Claro que você pode fazer a jam com ingredientes pulverizados.
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