Como faço para escolher o melhor carne de caça?

Setembro 8, 2017 myHKRISS 0 Visualizações 0 Comentários
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 Existem muitos tipos de carne de caça a considerar ao fazer uma escolha sobre a escolha certa para você. Cervos, alces, coelho, jacaré e algumas espécies, mas há outros disponíveis. Ao fazer uma escolha, você deve pensar sobre o tipo de refeição que você quer para controlar a disponibilidade de carne de caça em sua área, e seu orçamento. As preferências pessoais irão ajudar a decidir qual variedade você encontrar mais saborosos e mais atraente.

 Algumas espécies de carne vermelha selvagem, enquanto outros são mais leves no sabor e cor. Se você geralmente gosta de comer carne vermelha, você deve ficar com cervos, alces e bisões. Outras opções incluem alce ou urso.

 Os tipos mais leves de carne de caça incluem a maioria das aves, como faisão, pombo e avestruz. Jacaré, cascavel, eo coelho são escolhas adicionais. Javali, no entanto, também é usado como um selvagem variação mais leve, por vezes colocado numa categoria separada da carne vermelha ou branco devido ao facto de que é diferente de ambos.

 Seu orçamento e oportunidade também são fatores importantes na escolha da melhor opção de carne. Os preços variam muito, dependendo da espécie, e pode ser mais elevado se a carne não é local para a área onde você vive. Fale com um açougueiro para aprender sobre o fornecimento de carne de caça, o que ajuda a economizar dinheiro é local para sua área, procure nas lojas. Pode ser possível para tipos específicos de carne de selvagem para encontrar na internet, se você não consegue encontrar localmente, embora custo proibitivo para algumas pessoas poderia ser. A caça é sempre uma opção, mas certifique-se de verificar os períodos de caça e regras antes de prosseguir.

 A melhor carne de caça para algo que você gosta de comer. Embora seja difícil dizer com antecedência se você quer algo, você pode sempre optar por carne de caça que você tenha gostado no passado como uma medida de segurança. Geralmente não é uma boa idéia para tentar fazer algo que você nunca se hospedaram no servindo os convidados cozinhado cozinhar, uma vez que pode revelar-se errado e estragar a sua refeição. Considere cozinhar um produto pelo menos uma vez antes de servir em um jantar. Os tempos de cozedura para diferentes carnes e receitas variam, assim que consultar com seu açougueiro ou na internet uma maneira de servi-lo você terá o prazer de encontrar.

  •  Coelho é considerado para ser um ligeiro carne de caça.
  •  Cascavel é um tipo de carne de caça.
  •  Carne de bisonte é grande jogo para quem gosta de carne vermelha.
  •  Venison guisado é um prato rústico muitas vezes feitas com carne ombro osso.
  •  Peças duras ou animais de carne pode ser utilizado para salsicha.
  •  Alligator carne.
  •  Moose tem um sabor salgado, suave, e é considerado bom para a carne de veado chão.
  •  Coelho é considerada como carne de caça.
  •  Carne Bison.
  •  Jacaré é considerada uma forma mais branda de carne de caça.
  •  Venison, conhecido como veado, é uma carne magra.
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