Filé de peixe envoltos em bacon com molho de creme de ervas

Junho 8, 2017 arctic0ne 6 Visualizações 0 Comentários
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Ingredientes:

Um limão não tratada
600 g alongado filé de peixe
Sal, pimenta
por 2 colheres de sopa de salsa picada e endro
8 fatias de bacon
um pouco de azeite
100 ml de caldo de legumes
100 ml de nata

Preparação:

O limão na água quente enxágüe e seque. Em seguida, rale a casca e esprema o suco.
A lavagem de peixe, seco e cortado em 8 peças de servir, se ele já não estiver repartido. Regue com o suco de limão e tempere com sal e pimenta.
Misture a salsa com aneto e transformar o peixe.
Em seguida, enrole com uma fatia de bacon.

Aqueça o azeite em uma panela e frite os filés de peixe em cerca de 5 a 6 minutos.

Aliás ervas com a mistura de caldo de carne e creme de leite, deixe ferver e tempere com sal e pimenta e um pouco de raspas de limão.

Os filetes de peixe com ervas molho de creme prato. Estes gosto batatas ou arroz cozidos.

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