O que é uma Gravenstein Apple?

Janeiro 3, 2017 vesupria 2 Visualizações 0 Comentários
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 Maçãs Gravenstein são uma das primeiras variedades de maçãs que estão prontos para a colheita no final do verão. Com uma textura crocante e doçura picante, Gravensteins fazer deliciosas maçãs alimentares frescos da árvore. A temporada é esta variedade de maçã, no entanto, porque eles não são armazenados corretamente. Muitas vezes considerado como a maçã perfeita para o sabor, suco e textura, a maçã Gravenstein é limitada pela sua incapacidade de transportar ou armazenar bem por mais de algumas semanas. Após a colheita maçãs Gravenstein deve estar dentro de semanas.

 Quando assar a maçã, o Gravenstein é superior. O fruto mantém sua textura crocante ao cozinhar sem ser piegas ou explícitos, e os gostos duplas de acidez e doçura trazer um sabor natural, picante para os bolos primeiro da temporada. O sabor único da Gravenstein vai intensificar-se com o processo de cozimento.

 Estas maçãs pode ser fatiado e em camadas com limão, nozes e canela em um bolo ou torta de crosta. Na colheita, quando as maçãs são frescos, eles podem ser perfurados, o centro pode ser preenchido com canela, açúcar e nozes picadas, e maçã podem ser cozidos até as peles começam a marrom. As maçãs assadas resultantes combinam acidez crocante com as especiarias e açúcar para uma sobremesa saudável ou um lanche.

 Com uma pele fina e uma grande quantidade de suco, a maçã Gravenstein é uma escolha natural para fazer cidra dura ou macia. O sabor é fresco e seco, com um toque de doçura, por vezes, disse que para manter o sabor do vinho branco. A maçã Gravenstein também é particularmente bom para fazer suco, purê de maçã e vinagre saboroso.

 A maçã Gravenstein cresce apenas em certas áreas onde os verões e invernos são frios e úmidos, limitando ainda mais a propagação geográfica. É cultivada na região de Sonoma County Califórnia, e foi introduzido pela primeira vez para a área em meados de 1800 de Nova Scotia. O sistema radicular da maçã Gravenstein é único em sua preferência pela névoa espessa que muitas vezes deitado no chão nos vales verdes do litoral Sonoma Countyâ € ™ s, mantendo as raízes úmido e fresco. A maçã Gravenstein visto um declínio, no entanto, como país pomar se transformou em vinhedos que são mais rentáveis.

  •  Tart maçãs Gravenstein ainda doces são por vezes utilizados para fazer a torta de maçã.
  •  Maçãs Gravenstein são bons para fazer vinagre de maçã.
  •  Gravenstein maçã muitas vezes usado para fazer molho de maçã.
  •  Maçãs Gravenstein só crescem em áreas com verões frescos e úmidos e invernos.
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