Original francês Receita Quiche Lorraine

Março 10, 2018 Auzman 0 Visualizações 0 Comentários
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Original francês Receita Quiche Lorraine

Tempo

Tempo de preparação Total: 45 min.

Quiche Lorraine - aqui está a minha receita favorita

Ingredientes Massa

  • 10 colheres de sopa de farinha
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 copo de água
  • 1 pitada de sal

Preparação

Todos misture e amasse até obter uma massa, estendê-lo e interpretá-los em um prato de quiche e polvilhe com um pouco de farinha. Monitorar a borda alta 1-2 cm.

Ingredientes forro

  • cubinhos de bacon
  • presunto em cubos
  • 1-2 alho-poró punhado
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de creme
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de sopa de farinha
  • Pimenta, sal
  • queijo ralado

Preparação

  • Frite o bacon em uma panela até que fique ligeiramente castanho claro.
  • Distribuir bacon, presunto, alho-poró cortado no Quiche.
  • Polvilhe queijo para prová-lo.
  • Ovos, creme, leite, farinha, whisk e tempere com sal e pimenta.
  • Todo o spread sobre a massa.
  • A cerca de 200 ° C num forno de convecção durante cerca de 30 minutos.
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