Saborosa salada de pepino fresco de tomate com salsa

Janeiro 4, 2017 t8r 4 Visualizações 0 Comentários
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Saborosa salada de pepino fresco de tomate com salsa

Tempo

Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de preparação Total: 10 min.

Isso realmente muito fácil de fazer salada fresca dos tomates e pepinos com salsa encaixa a quase todos os pratos, especialmente boas ou para acompanhar grelhados. Eu comê-lo mais como apenas como aquele! Preparado de forma semelhante Eu conheci uma vez em um feriado na Grécia.

O melhor que provei no verão, quando você tem tomates amadurecidas ao sol disponível.

Se você quiser, adicionar a salada no final até mesmo para ovinos e caprinos queijos.

Serve 1-2 pessoas

  • 1/2 pepino, cortado em pedaços grossos
  • 1 punhado de tomates cereja ou tomates na escolha, como a quantidade, cortado em pedaços grossos, como o pepino. Aproximadamente visualmente tanto quanto a quantidade de pepino.
  • O suco de limão a gosto, eu tinha cerca de metade de um limão, gosta do azedo.
  • cerca de 1/4 - 1/2 corte em fatias ligeiramente mais grosso / tiras de cebola. O volume também a gosto.
  • 1 punhado de salsa fresca picada
  • O azeite de oliva, quantidade a gosto, eu uso muito pouco.
  • Sal e pimenta moída na hora

Preparação

  • Lavar pepinos, casca, se necessário, e cortado em pedaços grossos.
  • Lave também os tomates e corte ao meio com tomate cereja, simples, cortar pedaços mais grossos com tomates maiores.
  • A cebola em finas! Corte tiras. Coloque todos os ingredientes em uma tigela ou em um prato.
  • A salada com garoa de azeite, despeje o suco de limão, uma pitada de açúcar ou xarope de agave e tempere com um pouco de sal e pimenta e adicione a salsa picada.
  • A salada bem por quantidades e deixe de molho por alguns minutos.

Importantes para o gosto: tomates e pepinos não deve ser frio frigorífico para o gosto!

Bom apetite!

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