Seções Venus - Chocolate Caramel bolo

Maio 29, 2017 vesupria 10 Visualizações 0 Comentários
FONT SIZE :
fontsize_dec
fontsize_inc
Seções Venus - Chocolate Caramel bolo

Tempo

Tempo de preparação: 30 min.
Cozinhar ou assar tempo: 50 min.
Tempo de preparação total: 1 hora 20 minutos ..

Seções Venus consiste em 3 camadas: biscuit - caramelo - chocolate e lembrar-me de uma determinada barra de chocolate, que também é chamado para um planeta. Eles são fáceis de produzir e até mesmo vegan e sem glúten.

Pela primeira camada de biscoito fazer um shortcrust

Ingredientes secos

  • 2 xícaras de farinha, farinha sem glúten se levarmos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 50 g de açúcar

Ingredientes molhados

  • 1/3 xícara de óleo
  • 1/3 xícara de água

Preparação da primeira camada de biscoito

  • Misture os ingredientes secos e misturar bem.
  • Adicione o óleo.
  • Amasse com o gancho de massa da batedeira.
  • Adicione a colher de sopa de água até obter uma massa Amasse formou.
  • O Sove a massa em uma bola e coloque na geladeira por meia hora frio.
  • Sove a massa de rolar para fora em uma assadeira ou em uma assadeira ½.

Tomando farinha sem glúten, em seguida, a massa é muitas vezes um pouco quebradiço e pode ser difícil de rolar para fora. É por isso que eu distribuí-lo apenas na placa e então eu pressioná-lo entre duas camadas de papel manteiga plana.

  • Prick algumas vezes com um garfo e leve ao forno a 180 ° por 20 minutos.

Caramelo camada:

Ingredientes da camada de caramelo

  • 4 colheres de açúcar
  • 2 colheres de sopa de nozes moídas ou amêndoas
  • 4 colheres de sopa de líquido
  • 50 g de margarina
  • Além disso, aproximadamente 50 g torrado e picado amêndoas, avelãs ou nozes podem ser adicionadas

Preparação da camada de caramelo

  • Em uma panela, caramelizar o açúcar.
  • Dar e nozes moídas para mitrösten.
  • Add margarina.
  • Líquido para dar.
  • Mexa bem até obter uma massa uniforme é.
  • Esta massa ainda cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos e sempre mexa bem.
  • Despeje o caramelo sobre acabado a camada de biscoitos assados ​​e deixar para definir.

Camada de chocolate

Em seguida, cubra-a com 100 g chocolate de cobertura

Se necessário, ser fornecidos com decoração adicional.

  0   0

Comentários (0)

Sem comentários

Adicionar Comentário

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Caracteres restantes: 3000
captcha