Teruel presunto, um sabor típico Aragonês

Janeiro 22, 2018 darkwife 6 Visualizações 0 Comentários
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Para um presunto com DO, você precisa de um processo extenso, que tem uma forte ligação à sua área geográfica, e geralmente segue os processos de fabricação, como as do passado, controlando a salga de matérias-primas e para a obtenção de óptima maturação alcançar um nutricionaladecuado produto de alta qualidade para as demandas do fornecimento de corrente.

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Além disso, é um aliado ideal em uma dieta balanceada, pois proporciona uma boa porcentagem de proteína de alta qualidade, é rica em vitaminas, especialmente do grupo B e minerais, enfatizando a ferro e zinco. Além disso, ele apresenta baixa em colesterol e gorduras saturadas, nocivas para a saúde, bem como uma elevada percentagem de gordura insaturada, saudável para o coração.

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Uma porção de cerca de 50 gramas de presunto fornece aproximadamente 100 kcal, o que representa cerca de 10% da energia diária recomendada para um adulto saudável. E não apenas para os idosos, a Denominação de Origem de presunto de Teruel, é um alimento ideal em todas as fases da vida, desde crianças pequenas até idosos dada a quantidade e qualidade dos nutrientes fornecidos.

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A melhor maneira de apreciar o sabor de presunto de Teruel com DO, como Ramiro Guillen ou Cárnicas Santa Elena, é a aquisição de uma faca adequada, a filetagem dos mais fino melhor presunto e apreciar o espetáculo que fornecer seu raias brilhante que vai estimular-se mais apetite apático, revivendo saboores da nossa terra.

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Se você quiser mais informações sobre o presunto Teruel:

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Um pouco de presunto de Teruel? Sim por favor!

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